Thuisafgehaald is een virtueel kookplein waar mensen die graag voor anderen koken en mensen die liever eten afhalen elkaar vinden. Je kunt er als thuiskok je maaltijden delen met mensen uit jouw buurt. Of je kunt juist iemand in de buurt zoeken die een maaltijd aanbiedt. Thuisafgehaald en Duurzaam Varkensvlees houden allebei van lekker eten en vonden elkaar in deze liefde.
We hebben een aantal thuiskoks bereid gevonden om hun favoriete varkensvleesgerechten met ons te delen. Nieuwsgierig naar de beste stoofpot van varkenswangen of de lekkerste ribroast? Hier lees je hoe je dit het beste maakt.
Asian Fusion Varkenshaas
Asian Fusion Varkenshaas in een dekentje van gras (2-3 personen)
Rollade met pruimen en een romige mosterdsaus
Dit is de lekkerste rollade van Nederland!
Gestoofde varkenswangetjes naar Luiks recept
Deze Luikse stoofschotel is echte klassieker
Gesmoord varken met steranijs
Een lekkere stoofschotel met varkensvlees, koolsla en rijst.
Bbq Pulled Pork sandwich met bbq-beans en aardappelsalade
Als je barbecuet op de manier van Floris dan neem je er de tijd voor.
Als je vlees eet krijg je een aantal voedingsstoffen binnen die onmisbaar zijn voor je gezondheid. In ons vlees en onze vleeswaren zoals salami, rauwe ham of grilworst zitten de voedingsstoffen eiwit, ijzer, zink en B-vitamines. Eiwit is bijvoorbeeld nodig als bouwstof in je cellen en voor de aanmaak van spierweefsel in je lichaam. En voor de opbouw en onderhoud van je organen, zenuwstelsel, hormonen, enzymen en je bloed.
IJzer uit vlees helpt bijvoorbeeld om bloedarmoede te voorkomen.
Uiteraard heeft je lichaam meer nodig. Varieer daarom zo veel mogelijk tussen verschillende soorten vlees, vleesvervangers, vis en ei. Op die manier krijg je alle voedingsstoffen binnen die je lichaam nodig heeft om gezond te blijven. (bron: www.voedingscentrum.nl)