Waar wil je mee aan de slag?Lees hier de artikelen over innovaties en oplossingen in de praktijk. Zoeken Of Selecteer een themaAlleGezonde dierenZorg voor moeder en bigLeefomgevingMineralenkringloopBiodiversiteitEnergieneutraalVleeskwaliteitSmart Farming Demobedrijf KDV platform voor het netwerkDoor de integrale benadering van KDV staat het demobedrijf in de belangstelling. Daardoor krijgen we de kans in gesprek te gaan met beleidsmedewerkers en het daarbij op te nemen voor de varkenshouder. 20 april 2023 Algemeen Nieuwe gegevens geven inzicht in je CO2-footprintVanaf eind 2023 krijg je inzicht in de CO2-footprint van je bedrijf. Doordat er enkele extra gegevens van je bedrijf worden opgevraagd kun je zien waar je staat ten opzichte van andere bedrijven. Blonk Consultants ontwikkelde speciaal voor KDV een nauwkeurige tool die een heldere en transparante berekening maakt van de CO2-footprint. 30 maart 2023 Algemeen Alle Gezonde dieren Zorg voor moeder en big Leefomgeving Mineralenkringloop Biodiversiteit Energieneutraal Vleeskwaliteit Smart Farming Algemeen Effect luchtkwaliteit zichtbaar in resultaten vleesvarkensUit onderzoek is gebleken dat het effect van luchtkwaliteit zichtbaar is. In Q4 van 2023 heeft een student als opdracht vleesvarkens uit een luchtwasser stal vergeleken met een stal met dagontmesting. Beide stallen staan op één bedrijfslocatie. 23 februari 2023 Algemeen Effect van groepsgrootte op hokbevuilingHokbevuiling is een belangrijke factor voor het terugdringen van de emissies. De groepsgrootte kan effect hebben op de hokbevuiling en dus uiteindelijk ook op de emissies. Samen met de WUR zijn we een onderzoek gestart om op een wetenschappelijke manier de relatie tussen groepsgrootte en hokbevuiling te onderzoeken. 9 februari 2023 Algemeen Door biogas afscheid van gasHet kenmerk van Stal van de Toekomst is de brongerichte aanpak, waarbij de mest dagelijks uit de stal komt. Dit creëert een gezonde leefomgeving voor het dier en de boer. 2 februari 2023 Energieneutraal KDV voorloper op sector met CO2-FootprintDe Nederlandse rookworst is er in allerlei varianten wat de rookworst een perfect startpunt maakt om de CO2-Footprint van elke variant te vergelijken. Blonk ontwikkelde speciaal voor KDV een tool die een heldere en transparante berekening maakt van de CO2-Footprint van onze rookworst. Deze CO2-Footprint tool is in 2022 geoptimaliseerd en ingebed in de certificering van Keten Duurzaam Varkensvlees. 5 januari 2023 KDV deelnemers in aanmerking voor Rabo ImpactleningMet de Rabo Impactlening geeft de Rabobank een rentekorting aan bedrijven en organisaties die ondernemen met een duurzame of maatschappelijke impact. Ook KDV deelnemers komen hiervoor in aanmerking. 22 december 2022 Algemeen Studieclubavonden wederom geslaagdNa een succesvolle 1e studieclubavond hebben er begin december twee extra studieclubavonden plaatsgevonden over het thema euthanasie. Met een opkomst van 27 varkenshouders en handelaren mogen we hier tevreden op terugkijken. 15 december 2022 Algemeen Eenvoudiger werken met nieuwe versie LeeO appSinds een aantal maanden is er een nieuwe versie van de LeeO app online. Deze versie maakt het werken met de app makkelijker. De nieuwe manier van werken is misschien even wennen, maar wel belangrijk. 20 oktober 2022 Algemeen Makkelijker werken door real-time certificeringJaarlijks vragen we gegevens op bij onze KDV-deelnemers. Dit is ieder jaar weer een flinke klus. Wij denken dat deze controle sneller en slimmer kan. 12 oktober 2022 Vleeskwaliteit Kansen voor stikstofreductie en groen gasHet Platform Groen Gas en het Nederlands Centrum voor Mestverwaarding hebben gezamenlijk een position paper opgesteld. Inzetten op een combinatie van dagontmesting, vergisting en strippen van mest biedt perspectief voor de veehouderij en de mogelijk om de stikstofreductie, de broeikasgassen reductie als de ambitie voor groen gas te realiseren. 6 oktober 2022 Algemeen Eerste experiment Enlighted Pigs project afgerondVoor het Enlighted Pigs project onderzoeken we hoe licht kan bijdragen aan een diervriendelijke en duurzame varkenshouderij. Het eerste experiment is in maart afgerond en de resultaten worden dit najaar gepresenteerd. In de tussentijd zijn de voorbereidingen voor het tweede experiment ook in volle gang, waar zal worden gekeken naar de effecten van verschillende lichtspectra. 27 september 2022 Leefomgeving Geslaagde eerste KDV studieclub avondDonderdag 15 september organiseerde KDV de eerste studieclub avond met als thema euthanasie. Samen met ruim 30 varkenshouders en handelaren hebben we genoten van een gezellige avond vol interessante informatie. 21 september 2022 Algemeen KDV start een studieclub!KDV start een studieclub om kennis en ervaringen te delen, verbinding te creëren en kennis met elkaar te delen. Er zijn tal van onderwerpen waar we samen over willen praten, discussiëren en een borrel op willen drinken. 15 september start de eerste studieclub avond met als thema: euthanasie. 5 september 2022 Algemeen CO₂ Footprint toolBlonk Consultants berekende in opdracht van KDV de CO₂-footprint van ons KDV-varkensvlees om erachter te komen of we vandaag de dag nog schaamteloos kunnen genieten van een smaakvol stukje varkensvlees. Daarbij keken ze in het bijzonder naar een van de meest geliefde producten: de Nederlandse rookworst. 30 mei 2022 Energieneutraal Digitale certificeringAlle KDV-deelnemers zijn gecertificeerd: we controleren jaarlijks of ze voldoen aan de strenge eisen op het gebied van milieu, dierenwelzijn en diergezondheid. De certificering wordt gebaseerd op de cijfers en resultaten van een varkenshouderij. 24 mei 2022 Vleeskwaliteit SojaHet schroot van de sojaboon is een bron van eiwitten voor varkens. Soja is daarom een belangrijk onderdeel van varkensvoer. 20 mei 2022 Energieneutraal Mestverwerking op het varkensbedrijf, haalbare kaart?Verse mest is een relatief nieuw begrip en de voordelen worden steeds meer duidelijk. Verse mest is niet vergist in de mestkelder en bevat daarom nog heel veel grondstoffen om methaan te vormen. En dat is precies wat we willen voor een monovergister. 10 mei 2022 Mineralenkringloop Digestaat bewerkingDagontmesting heeft grote voordelen maar levert nog altijd mestproducten op. 24 maart 2022 Mineralenkringloop Mono-mestvergistingEén van de doelen van KDV is om een volledig energieneutralen keten te worden. De Stal van de Toekomst met dagontmesting biedt kansen om zelf energie op te wekken met onze mest. Dat kan worden gerealiseerd door het plaatsen van een monovergister. 8 maart 2022 Energieneutraal VrijloopkraamhokDe Stal van de Toekomst is volop in ontwikkeling. De laatste fine-tuning op gebied van materiaalkeuzes, details en sensortechnieken vindt nu plaats. Daarmee eindigt de Stal van de Toekomst niet! We kijken naar de toekomst en ontwikkelen voor de kraamzeugen. 2 maart 2022 Zorg voor moeder en big Slim omgaan met mestBiodiversiteit of biologische diversiteit is een graad van verscheidenheid aan levensvormen binnen een gegeven ecosysteem, bioom, geografisch gebied of de gehele planeet. 2 februari 2022 Biodiversiteit Biggen langer bij de moeder?Alle biggen worden pas na vier werken gespeend, omdat wij robuustere biggen belangrijk vinden en uit ervaring is gebleken dat biggen na een goede start bij de zeug gezonder zij en blijven. Wat zou het effect zijn van een nóg langere lactatieperiode? 26 januari 2022 Zorg voor moeder en big Stoppen slachtblikElk varken krijgt voordat hij naar de slachterij gaat een slachtblik. Deze ingreep is een verplicht en essentieel onderdeel van de identificatie en registratie van de dieren. Bij varkens van boeren die deelnemen aan Smart farming neemt het RFID-oormerk de functie van het slachtblik over. 16 december 2021 Smart Farming Borging brongerichte maatregelenIn de wens om de veehouderij sector te verduurzamen is uitgesproken dat de sector gaat werken aan brongerichte maatregelen: emissie reducties bij de bron. 24 november 2021 Smart Farming Eerste experiment van het Enlighted Pigs project van start gegaan!Een jaar na de officiële startbijeenkomst van het Enlighted Pigs project is de praktische fase van dit onderzoeksproject aangebroken. Het project onderzoekt hoe licht kan bijdragen aan een diervriendelijke en duurzame varkenshouderij. 15 oktober 2021 Leefomgeving Life Cycle AssesmentWij zijn ervan overtuigd dat het beeld over de impact van vlees op het milieu te negatief is, zeker als je kijkt naar vlees van KDV. Om dit te onderbouwen wordt de carbon footprint impact van onze keten onderzocht en daarvoor wordt het Life Cycle Assessment gebruikt. 19 juli 2021 Energieneutraal KDV grondstoffenlijst 2.0Keten Duurzaam Varkensvlees gaat voor gezonde dieren en varkensvlees met uitzonderlijke kwaliteit. Voer kan daar een belangrijke bijdrage aan leveren. Eind vorig jaar hebben we daarom de eerste KDV Grondstoffenlijst opgesteld. 7 maart 2021 Vleeskwaliteit Stal van de ToekomstEen luchtwasser kan een oplossing zijn om aan de veranderende wetgeving te voldoen, maar dit heeft geen positief effect op het klimaat in de stal. Terwijl juist een goed stalklimaat noodzakelijk is om te komen tot betere technische en economische resultaten, gezondere dieren en beter dierenwelzijn. 4 maart 2021 Gezonde dieren Gebruik van dataDe inzet van RFID-oormerken levert ontzettend veel waardevolle data op. Deze data zetten we om in bruikbare informatie, zodat de keten en individuele varkenshouders er hun voordeel mee kunnen doen. 27 januari 2021 Smart Farming Uitrol RFIDRFID ear tags zijn oormerken met een ingebouwde UHF-chip. Binnen KDV gebruiken we deze techniek om het varken vanaf geboorte tot slacht individueel te kunnen volgen. We zijn de eerste keten wereldwijd die dit mogelijk maakt. We noemen deze aanpak Smart farming. 23 december 2020 Smart Farming Project: Verlichte varkensOp 15 september heeft een virtuele kick-off meeting plaatsgevonden om officieel van start te gaan met het project “Verlichte Varkens: integratie van licht met diervriendelijke en duurzame veehouderij." 7 oktober 2020 Leefomgeving Luzerne mix voor betere afleiding van de varkensEen uitdaging van eind vorig jaar was het zoeken van nieuw afleidingsmateriaal voor de varkens. Het materiaal moest wroetbaar, eetbaar, bijtbaar, afbreekbaar en vernieuwend zijn. Als alternatief voor de strokoker, die niet genoeg uitdaging gaf, werd de luzernemix geïntroduceerd. 5 oktober 2020 Algemeen Westfort YorkSamen met PIC zetten we een grootschalige geneticaproef op om in de dagelijkse praktijk te onderzoeken wat de invloed van genetica op de kwaliteit en smaak van varkensvlees is. Eindberen van drie rassen werden gebruikt: de Piétrain, de York en de Duroc. 22 juni 2020 Vleeskwaliteit Studieclub KDVRuim 50 varkenshouders en andere geïnteresseerden waren dinsdag 14 januari aanwezig bij de eerste KDV Studieclub. De avond had als onderwerp "Past brongericht aanpak bij mijn bedrijf". De eerste KDV was een groot succes! 17 januari 2020 Gezonde dieren KDV en Solidaridad vernieuwen steun voor duurzame sojaproductie in MozambiqueHet schroot van de sojaboon is een belangrijk bestanddeel van varkensvoer en daarmee in de varkensvleesketen. Om die te verduurzamen investeert KDV sinds 2015 in duurzame productie van sojabonen in Mozambique samen met Solidaridad. 12 september 2019 Algemeen KDV grondstoffenlijstPer 1 januari 2018 is voor alle Keten Duurzaam Varkensvlees deelnemers de KDV grondstoffenlijst van toepassing. 11 januari 2019 Vleeskwaliteit Salmonella onderzoekKeten Duurzaam Varkensvlees werkt actief mee aan het terugdringen van de Salmonella-besmettingen. Salmonella zorgt voor een slechtere groei en voederconversie, waardoor de varkens minder opleveren. 23 februari 2017 Algemeen Laad meer