Deel deze pagina Facebook Twitter E-mail

Welzijn

Onze keten is altijd op zoek naar nieuwe manieren om het welzijn van de dieren nog verder te verbeteren. Zo zijn we afgelopen jaar begonnen met het uitdelen van nestbouwmateriaal en proberen we het noodzakelijke transport zo comfortabel mogelijk te maken. Zo hebben we...

66 km

...aan jute doeken uitgedeeld aan
onze boeren.

Onze boeren voorzien alle kraamhokken van de zeugen met jute doeken, zodat de zwangere zeugen nestjes kunnen maken voor hun biggen. Doordat ze dit nu kunnen doen werpen de zeugen sneller en krijgen ze sterkere en vitalere biggen. Lees meer over de toepassing van jute doeken.
1 2 5 4

...transporten uitgevoerd met nieuwe
vrachtwagens met dwarsventilatie

Keten Duurzaam Varkensvlees stelt hoge eisen aan het vervoer van de varkens. Wij stimuleren onze transporteurs om zoveel mogelijk gebruik te maken van nieuwe veewagens met dwarsventilatie en gedempt licht, zo-dat de varkens rustiger zijn en minder vervoersstress hebben. Lees meer over de nieuwe transportwagens.

Traceerbaar

Bij KDV is ieder stukje vlees op elk moment traceerbaar. Dit komt mede dankzij de...

807000

herkenbare groene oorblikken

die we hebben uitgedeeld aan...

293

aangesloten boerderijen van 100% Hollandse bodem

die allen exclusief leveren aan...

1

slachterij in Gorinchem die op zijn beurt weer levert aan...

92

slagerijen waaronder Topslagers en Keurslagers

500

supermarkten waaronder Poiesz, Coop, Sligro en MCD

200+

restaurants van la Place

... en daardoor kunnen steeds meer mensen
genieten van dat lekkere duurzame varkensvlees!

Energie

Als keten hanteren we strenge eisen op het gebied van energiebesparing. Toch hebben onze boeren afgelopen jaar zelfs beter dan de norm gepresteerd. Zo bespaarden zij gemiddeld een extra

13%

Fokkers

22%

Vleesvarkens- houders

16%

Gesloten bedrijven

De totale extra energiebesparing per boerderij kwam daarmee uit op...

145139mj

Dat betekent dat naast de normale besparingen

elke boerderij

nog eens twaalf extra huishoudens
een jaar van stroom kan
voorzien

Gezondheid

Binnen onze keten is preventief gebruik van antibiotica al sinds lange tijd niet toegestaan. Daarnaast streven we naar een antibioticavrije keten in 2016. Op dit moment maken onze boeren al grote stappen op het gebied van antibioticareductie en presteerden ze aanzienlijk beter dan de norm.

Zeugen

5,2behaald
10,9landelijk gemiddelde
56%

Vleesvarkens

5,7landelijk gemiddelde
3,8behaald
14%
Bovenstaande cijfers over antibioticagebruik in Nederland komen van de SDa (Autoriteit Diergeneesmiddelen) en zijn in juni 2014 gepubliceerd.
Lees het hele rapport over het gebruik van antibiotica bij landbouwhuisdieren in 2013

Om beter uit te leggen welke maatregelen wij allemaal nemen op het gebied van diergezondheid en milieu, zijn we een eigen YouTube-kanaal gestart. Hieronder vertellen tien van onze boeren wat zij doen om de gezondheid van hun varkens te verbeteren. Nieuwsgierig? Bekijk ze allemaal!

Expertise

De deelnemers van Keten Duurzaam Varkensvlees worden ondersteund door een groeiend team van experts. We stellen ze graag aan u voor.

1 Arie Sluijs
Varkensfluisteraar

Arie Sluijs

Als je snapt wat de behoeftes van een varken zijn, ga je anders met ze om. Daarom hebben we de hulp ingeroepen van extern expert Arie Sluijs, onze eigen ‘varkensfluisteraar’! Hij leert transporteurs en stalmedewerkers wat varkens willen en zorgt er zo voor dat de dieren minder stress hebben. Goed voor de varkens én voor de kwaliteit van het vlees.

Boerderijcoach diergezondheid

Trudy Verschuuren

Al onze boeren streven naar supergezonde varkens. Om de boeren hierin te ondersteunen heeft de keten een boerderijcoach aangenomen. Zo hebben alle boeren, naast hun eigen vaste dierenarts, ook nog een coach die ze helpt met hun aanpak om dieren zo gezond mogelijk te krijgen, zodat ze voldoen aan de strenge gezondheidseisen van de keten.

2 Trudy Verschuuren
3 Bart Ruijgrok
Winkelcoach

Bart Ruijgrok

Wat zou het mooi zijn als een goed product zichzelf verkoopt. Maar dat is helaas niet zo, daar moet je iets voor doen. Wat een goede manier is om duurzaam varkensvlees onder de aandacht te brengen van klanten, daar weet onze winkelcoach alles van af. Hij helpt slagers en winkeliers om ons vlees zo goed mogelijk te presenteren, in te kopen en te verkopen.

Klimaatexpert

Frans Leemans

Wie goed voor zijn varkens zorgt, zorgt ook voor een fijn klimaat. Zonder tocht en met een goede temperatuur. Daar komt heel wat bij kijken: ventilatie, luchtwassers, koeling en verwarming. Daarom zijn we blij met onze klimaatexpert, die de boeren hierin helpt en zo bijdraagt aan een betere gezondheid van de varkens én een verlaging van de energiekosten.

4 Frans Leemans
5 Erwin van de Wielen
Waterexpert

Erwin van de Wielen

Drinkwater is het belangrijkste bestanddeel van het dagelijks menu van varkens en dus belangrijk voor hun groei en gezondheid. Onze waterexpert meet en analyseert de kwaliteit van het drinkwater bij onze boeren en beoordeelt hun watersysteem. Op basis daarvan adviseert hij de boeren, zodat de varkens altijd het beste water voorgeschoteld krijgen.

Voedingsexpert

Mary-Ann Bongarts

Natuurlijk is ook het voer dat de varkens krijgen van grote invloed op hun gezondheid en groei. Zaak dus om goed te kijken naar de voerstrategie. Hoe krijgen de varkens hun eten, wat geef je en hoeveel? Voerfirma’s kunnen hier uitstekend over adviseren, maar soms heeft een boer behoefte aan onafhankelijk advies. En dan kunnen zij bij onze voedingsexpert terecht.

6 Mary-Ann Bongarts

Kosten

Ondanks alle inspanningen slagen we er toch in om ons duurzame vlees nauwelijks meer te laten kosten dan regulier varkensvlees. Gemiddeld betaalt u per verpakking slechts één dubbeltje meer! Wat koop je daar vandaag de dag nog voor?

0,16

Het aantal seconden dat Van Persie voor een dubbeltje op het veld staat op basis van zijn huidige jaarsalaris.

Het topje van een raketje
waar u zichzelf wel eens op
trakteert.

1

Het sms-bericht waarmee u
het thuisfront laat weten dat
bij u in Zuid-Frankrijk de zon
wél schijnt.

Rapportage

Wilt u meer weten over de prestaties van Keten Duurzaam Varkensvlees
in het afgelopen jaar? Download dan hier het volledige jaarverslag.